🔥🔥QUẢ SUNG KHÔ - CÔNG DỤNG "TUYỆT VỜI" ĐỐI VỚI SỨC KHỎE
GIÚP ĐIỀU TRỊ SỎI MẬT, THIẾU MÁU, BỆNH TRĨ, BÉO PHÌ


👍Có hướng dẫn chi tiết cách làm! Thực hiện ngay bài thuốc hay này nhé!

Quả sung được biết đến là món ăn vặt thơm ngon và dân dã. Tuy nhiên, quả sung khi đem phơi khô còn trở thành một vị thuốc quý chữa được nhiều bệnh mà bạn không thể bỏ qua.

Bí quyết chọn sung ngon: Chọn mua những quả sung mọc theo chùm thay vì đã bị ngắt thành từng quả. Khi mua nên để ý vỏ ngoài của quả sung. Sung ngon có vỏ ngoài màu xanh và còn tươi. Khi bạn cắt sung ra sẽ thấy ruột trong của sung có màu tím hồng nhìn rất đẹp mắt.

  
  

  


🔰CÁC BƯỚC THỰC HIỆN LÀM SUNG KHÔ:

Sau khi mua sung về, đem cắt bỏ cuống rồi ngâm với nước muối đã pha loãng khoảng 30 đến 45 phút. Cách làm này giúp giảm độ chát của sung cũng như làm cho sung không bị thâm.

Bước tiếp theo, vớt sung ra rồi để vào rổ cho ráo nước. Dùng dao thái sung thành các lát mỏng sau đó đem sung sao vàng hạ thổ bằng cách cho sung lên chảo, đảo đều tay cho đến khi sung hơi khô lại thì đem phơi sung dưới trời nắng khoảng 5 đến 7 ngày. Sung sau khi được phơi khô sẽ có màu vàng nâu, vị hơi ngọt. Cho sung vào túi nilon rồi bảo quan ở nơi khô thoáng, không có ánh nắng mặt trời.

⚠Lưu ý: Nếu bạn không muốn thái sung thành các lát thì có thể để sung cả quả. Tuy nhiên, thời gian phơi sẽ khoảng 10 đến 15 ngày.

📌Hướng dẫn ngâm sung khô với ô liu:
Nguyên liệu:
- Sung đã phơi khô.
- Dầu ô liu.
Cách thực hiện: Cho sung đã phơi khô vào một lọ thủy tinh sạch rồi đổ dầu ô liu vào. Đậy kín nắp và ngâm khoảng 40 ngày. Để đảm bảo sung khô ngâm ô liu có tác dụng hiệu quả nhất thì bạn nên dùng sung khô đã thái lát hoặc cắt sung thành 4.

📌Hướng dẫn ngâm sung khô với rượu:
Nguyên liệu:
- Sung khô ( 1 kg )
- Rượu ( 3 lít )
Cách thực hiện: Cho sung vào bình thủy tình rồi đổ rượu vào. Đậy kín nắp và ngâm ít nhất 1 tháng.

Nguyên liệu dễ tìm, công thức đơn giản, bạn đừng ngại ngâm ngay 1 hũ ăn dần nhé!

Nguồn: Thuốc Dân Tộc